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2019-03-26から1日間の記事一覧

ぬか床を素早く立ち上げる方法について

こんにちはぬか漬け作ってるこーんですわが家のぬか床ですがとても順調に育ってます。それどころか順調を通り越してぬか床からアルコール臭がしてきました。 www.tokidokioton.com発酵食品なので発行している証拠ではあるのですが、アルコールのような臭いが…

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